{"id":12235,"date":"2021-06-16T15:43:45","date_gmt":"2021-06-16T15:43:45","guid":{"rendered":"https:\/\/albertolongo.it\/luciano-pignataro-wine-food-blog-talks-about-alberto-longos-wines\/"},"modified":"2021-06-16T15:43:45","modified_gmt":"2021-06-16T15:43:45","slug":"luciano-pignataro-wine-food-blog-talks-about-alberto-longos-wines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/luciano-pignataro-wine-food-blog-talks-about-alberto-longos-wines\/","title":{"rendered":"Luciano Pignataro Wine &amp; Food Blog talks about Alberto Longo&#8217;s wines"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019azienda biologica <strong>Alberto Longo <\/strong>di Lucera, nata negli anni \u201960 con <strong>Giovanni e Adele Longo, <\/strong>rievoca indissolubilmente un singolare vino locale, il <strong>Cacc\u2019e Mmitte <\/strong>prodotto in blend con Nero di Troia, Montepulciano e Bombino Bianco e di cui questa impresa ne ha fatta la propria bandiera.<\/p>\n<p>In questi giorni ho avuto sotto mano sei etichette aziendali: un bianco, un rosato, due rossi e due spumanti.<\/p>\n<figure id=\"attachment_189070\" class=\"wp-caption aligncenter\"><picture><source srcset=\"https:\/\/www.lucianopignataro.it\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2020\/09\/Controetichette-vini-Alberto-Longo-e1599974620221.jpg.webp\" type=\"image\/webp\" data-srcset=\"https:\/\/www.lucianopignataro.it\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2020\/09\/Controetichette-vini-Alberto-Longo-e1599974620221.jpg.webp\"><\/source><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-189070 webpexpress-processed lazyloaded\" src=\"https:\/\/www.lucianopignataro.it\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Controetichette-vini-Alberto-Longo-e1599974620221.jpg\" alt=\"Controetichette vini Alberto Longo\" width=\"1000\" height=\"641\" data-src=\"https:\/\/www.lucianopignataro.it\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Controetichette-vini-Alberto-Longo-e1599974620221.jpg\"><\/picture><figcaption>Controetichette vini Alberto Longo<\/figcaption><\/figure>\n<p><strong>Le Fossette Falanghina Puglia Igp 2019. <\/strong>Falanghina al 100% lavorata in acciaio e poi elevata in vetro per un mese. Tasso alcolico di tredici gradi. Prezzo in enoteca di 11,50 euro. Bottiglie prodotte numero 14.000.<\/p>\n<p>Colore giallo paglierino carico e striato di lampi verdolini. Naso fruttato di clementina, albicocca, mela, ananas e lime, intrecciata poi a sussurri floreali, sapidi, balsamici e lievemente speziati. In bocca arriva un sorso fresco, elegante, arrotondato, agrumato, suadente e fascinoso. Beva morbida, accattivante, polposa e ben registrata. Slancio finale appassionato. Su carne bianca e latticini.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.lucianopignataro.it\/a\/vini-alberto-longo\/189068\/\"><strong>Per leggere l&#8217;articolo completo clicca qui<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019azienda biologica Alberto Longo di Lucera, nata negli anni \u201960 con Giovanni e Adele Longo, rievoca indissolubilmente un singolare vino locale, il Cacc\u2019e Mmitte prodotto in blend con Nero di Troia, Montepulciano e Bombino Bianco e di cui questa impresa ne ha fatta la propria bandiera. In questi giorni ho avuto sotto mano sei etichette [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11737,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45],"tags":[],"class_list":["post-12235","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news-and-events"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12235","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12235"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12235\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11737"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12235"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12235"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/albertolongo.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12235"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}